哈瓦那的味道 @ Odyssey

最近的周末因為酒精而過得不太清醒，都是一些沒有計畫的行程，遇到一些沒有計畫的人，然後甚麼都會變得很混亂，尤其是那些我不想遇到或他不想遇到我的人，覺得在這樣的狀態下相遇也滿好的，反正沒怎麼能控制自己的情況下，說起話來反而不覺得尷尬，聊勝於無，也就在酒醉的狀態，把關係作結。然後隔天醒來以後，伴著頭痛回想前一晚發生的事情，好像更深刻一點，也能勉強說是更對彼此的立場也更明確一點。昨天早上又在這樣的狀態下醒來，想想最近酒精對我來說到底也是扮演了滿重要的腳色，自在地當一晚瘋子。

把酒精當作關鍵字，開始往腦裡面挖，想到兩年前剛到哈瓦那的第一天和Alex從舊城區走到新城，穿過掛滿被單衣服的街道，看著早就下載的地圖踩踏在石板路上，找到海明威在哈瓦那最常光顧的酒吧 La bodeguita，在這裡有他認證世界上最好喝的 Mojito，一杯5cuc(5美金)，比大多數的價格都高上許多，但憑著海明威的招牌，5cuc也是一杯杯的賣。La bodeguita 一樓吧檯擠滿了客人，狹小的空間一杯一杯的點，一旁角落樂團演奏著那些耳熟能詳古巴歌謠，然後大家拿著酒杯扭腰擺臀跳起salsa唱著歌，有一度的感覺太不真實，只知道自己為眼前的風景著迷。

吧台像是工廠的輸送帶，永遠擺滿了酒杯，經過酒保加工以後便一杯杯往外送，手腳俐落毫無遲疑的做出一杯杯的酒送進客人嘴裡，讓氣氛更加迷醉，其實我不確定是不是有其他選擇，但看來觀光客來到這邊也不會是為了要喝甚麼可口可樂之類的。酒杯裡先是放了糖和古巴的檸檬薄荷，接著酒保拿著木棒把薄荷搗碎，用手擠著檸檬汁，倒入三年Havana club，空氣裡的清新香氣散到空中，被跳舞的動作攪和在空間裡混出了屬於哈瓦那的味道。

我喜歡 Mojito 尤其在悶熱的夏天，喜歡用吸管攪拌杯裡的薄荷，看氣泡上升舞動的樣子，喜歡冰塊框啷碰撞的聲音，喜歡蘭姆酒和檸檬的清新香氣，那是屬於古巴的記憶。